La Dolce (e Salata) Vita


Benvenuti nel mio Blog... qui troverete tutte le mie sperimentazioni culinarie...semplici e veloci!
Dolcetti, biscotti, ma anche piatti salati, vegetariani e light.
Una grande parte sarà dedicata ai dolci americani: la mia grande passione!!
Spero che tutte le mie ricette possano aiutarvi nelle vostre gustosissime creazioni!!!




domenica 26 agosto 2012

BICCHIERE DI YOGURT, CIOCCOLATO E BISCOTTO

BICCHIERE DI YOGURT, CIOCCOLATO E BISCOTTO
Un dolce facile e veloce...da fare per ospiti dell'ultimo momento o per voglie improvvise!

INGREDIENTI (per 6 persone)

250g di yogurt greco (potete usare anche quello con lo 0,1% di grassi)
1 barretta di cioccolato fondente (o se preferite al latte)
3/4 di una scatola di Digestive (o biscotti secchi a piacere)
2 cucchiai di miele
Foglioline di menta per decorare.

Per prima cosa tritate finemente i biscotti e successivamente il cioccolato. A parte mescolate con una frusta a mano lo yogurt con il miele. Aggiungete il cioccolato e mescolate ancora per una minuto.

Prendete dei bicchieri trasparenti (o altrimenti delle ciotoline) e iniziate a montare il tutto. Partite con uno strato di biscotti tritati, successivamente la crema d yogurt e così via fino al bordo del bicchiere. Decorate il tutto con due foglioline di menta fresca. Posizionate i bicchieri in congelatore per un paio di orette e servite freddo.

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